ve.toflyintheworld.com
Últimas recetas

Tacos cremosos de poblano

Tacos cremosos de poblano


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


rendimiento

Rinde 6 porciones (tamaño de la porción: 2 tortillas y aproximadamente 1 taza de relleno)

Busque chayote en los mercados mexicanos o sustitúyalo por calabacín.

Ingredientes

  • 6 chiles poblanos grandes (alrededor de 1 1/2 lb)
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cebolla blanca mediana, cortada en 1/4 pulg. rodajas
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1/3 taza de crema mexicana o crema agria
  • 3/4 de cucharadita de sal kosher
  • 12 tortillas de maíz (5 pulgadas), calientes
  • 1/2 taza de rábanos en rodajas
  • 1 mazorca de maíz, a la parrilla y sin granos
  • 1 chayote, pelado, asado y cortado en cubitos (opcional)

Información nutricional

  • Calorías 255
  • Grasa 9g
  • Grasa saturada 0,4 g
  • Monofat 3g
  • Polifat 2,3 g
  • Proteína 6g
  • Carbohidrato 44g
  • Fibra 6g
  • Colesterol 8 mg
  • Hierro 0.0 mg
  • Sodio 325 mg
  • Calcio 50 mg
  • Azúcares 5g
  • Est. azúcares añadidos 0g

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente la parrilla a fuego alto con una rejilla del horno a 6 pulgadas del fuego. Ase los chiles durante 8 minutos o hasta que estén ennegrecidos, volteándolos con frecuencia. Coloque en un tazón; cubra con una envoltura de plástico. Deje reposar 15 minutos. Pele, quite las semillas y corte los chiles en tiras de 1/4 de pulgada de ancho.

Paso 2

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla; sofríe 5 minutos. Agrega los chiles en rodajas y el ajo; sofríe 2 minutos. Agregue la crema y la sal; cocinar 1 minuto. Divida la mezcla de chile entre las tortillas; cubra con rábanos, maíz y chayote, si lo usa.


Ver el vídeo: 6 formas de preparar pechugas rellenas


Comentarios:

  1. Pendragon

    ¿Qué clase de pensamiento abstracto

  2. Jarell

    Felicito, tu opinión será útil

  3. Saadya

    Esta es una frase valiosa.

  4. Meramar

    A mí una situación similar. Invito a la discusión.

  5. Bennet

    el pensamiento muy divertido

  6. Brooke

    Completamente comparto tu opinión. En él, algo también es idea excelente, apoyo.

  7. Zololl

    Puede ser

  8. Storm

    Yo contigo está completamente de acuerdo.



Escribe un mensaje